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题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

人教版生物必修1第二章第1节细胞中的元素和化合物同步练习

请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。

（1）、实验材料：质量浓度为0.01g/mL的NaOH溶液，鸡蛋，人的唾液，，水，烧杯，试管，滴管和滴瓶。

（2）、实验原理：鸡蛋蛋清的主要成分是蛋白质。在碱性环境中，蛋白质与CuSO₄能发生紫色反应，即。如果通过实验证明酶能发生双缩脲试剂反应，即可证明酶的化学本质是蛋白质。

（3）、实验步骤设计：①

②

③

（4）、结果与预测：

（5）、结论：。

举一反三

下列实验中必须使用活细胞做实验材料的是（）

已知用斐林试剂可鉴定还原糖（葡萄糖、麦芽糖、果糖）的存在，用双缩脲试剂可鉴定蛋白质的存在．那么，在医学上，用斐林试剂和双缩脲试剂检验尿液从而分别对哪两种疾病进行诊断？根据血常规中的甲胎蛋白（AFP）和癌胚抗原（CEA）是否超标来判断病人患哪种病？上述三种病依次是（）

如图1为细胞结构示意图，图2表示图1细胞核中某结构及其成分．据图回答问题．

下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（　　）

下列关于“检测生物组织中的糖类和蛋白质”活动的叙述，正确的是（）

下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）

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