A．化学与能源

B．环保与安全

酒精是可再生能源

氢能源是21世纪最理想的能源

用食盐作咸味剂

用霉变的花生制作花生糖

C．化学与健康

D．化学与材料

适量的补充铁元素，可以预防缺铁性贫血

油脂是人类首要的供能物质

黄铜是合金，属于合成材料

由玻璃纤维和有机高分子材料复合而成的玻璃钢，属于复合材料

A性质决定用途

氧气助燃﹣﹣气焊切割金属

二氧化碳的化学性质稳定﹣﹣保护气

钨的熔点高﹣﹣用于制灯丝

B日常生活经验

衣服上圆珠笔油﹣﹣用汽油搓洗

区别硬水和软水﹣﹣用肥皂水检验

区别棉和羊毛织物﹣﹣点燃闻气味

C化学与健康

缺钙﹣﹣导致佝偻病或骨质疏松

缺碘﹣﹣引起甲状腺肿大

缺维生素C﹣﹣引起坏血病

D安全常识

皮肤沾上氢氧化钠溶液﹣﹣用稀硫酸中和

炒菜时油锅着火﹣﹣用锅盖盖灭

甲醛溶液浸泡海产品﹣﹣保鲜

A．水资源

B.化学与健康

废水——生活污水直接排放

硬水和软水——可用肥皂水来检验

人体缺乏维生素B——引起坏血病

铁、锌、钙元素——都是人体必须的微量元素

C．微观粒子

D．食品安全

春天处处闻花香——分子在不停运动

硫离子结构示意图为：

工业酒精——含有甲醇等有毒物质，不能饮用

黄曲霉素（C₁₇H₁₂O₆）——属于有机物，食用霉变后含有黄曲霉素的食物可能诱发癌变