如图表示某类酶作用的模型，请据图回答：
（1）该模型中A代表{#blank#}1{#/blank#} ， B代表{#blank#}2{#/blank#} ， C、D代表{#blank#}3{#/blank#} ．
（2）若B代表麦芽糖，C、D则代表{#blank#}4{#/blank#} ；若B代表{#blank#}5{#/blank#} ，C、D则代表氨基酸；若B代表脂肪，C、D则代表{#blank#}6{#/blank#} ．
（3）尝试用文字描述这个模型：{#blank#}7{#/blank#} ．
（4）这个模型能解释酶的{#blank#}8{#/blank#} （特性）．
