试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是
试管编号
①
②
③
④
⑤
⑥
2 mL 3%淀粉溶液
+
1 mL 2%蔗糖酶溶液
-
1 mL 2%淀粉酶溶液
反应温度(℃)
40
60
80
2 mL本尼迪特试剂
红黄色深浅*
+++
++
(注:“+”表示有;“-”表示无;*此行“+”的多少表示颜色的深浅)
取3支试管编号1、2、3。分别向各试管中加入0.5 mL稀释的新鲜唾液,然后往1号试管加入0.5 mL 1%的CuSO4溶液,往2号试管加入0.5 mL 1%的Na2SO4溶液,往3号试管加入0.5 mL蒸馏水,最后往每支试管中分别加入1.5 mL 0.1%淀粉溶液。置于37℃恒温水浴中保温5分钟,然后分别加入2滴KI-I2溶液,观察实验现象。
试题篮