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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为（ ）
A、
b（c+18）18a和18（b
a）
B、
b（c+18）+18a和18（a + b）
C、
b（c
18）
18a和18（a
b）
D、
b（c
18）+18a和18（b
a）
举一反三
肽键在下列哪两个基团之间形成的（ ）
某多肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽，2个5肽，3个6肽，3个7肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、需要的水分子总数依次是（ ）
如图是某短肽的结构示意图，下列说法错误的是（ ）
经测定，某多肽分子式是C
21
H
x
O
y
N
4
S
2
， 已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的．苯丙氨酸（C
9
H
11
O
2
N）、天冬氨酸（C
4
H
7
O
4
N）、丙氨酸（C
3
H
7
O
2
N）、亮氨酸（C
6
H
13
O
2
N）、半胱氨酸（C
3
H
7
O
2
NS）．下列有关该多肽的叙述，错误的是（ ）
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）
经测定，某多肽链分子式是C
21
H
X
O
Y
N
4
S
2
（﹣SH+﹣SH﹣→﹣S﹣S﹣+2H），其中含有一个二硫键（﹣S﹣S﹣）．已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸（C
9
H
11
O
2
N）、天冬氨酸（C
4
H
7
O
4
N）、丙氨酸（C
3
H
7
O
2
N）、亮氨酸（C
6
H
13
O
2
N）、半胱氨酸（C
3
H
7
O
2
NS）．下列有关该多肽的叙述，正确的是（ ）
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