试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
试管
底物和试剂
实验条件
1
1cm3的牛肉3块+4mL胃蛋白酶溶液
37℃水浴;pH=1.5
2
37℃水浴;pH=7
3
70℃水浴;pH=1.5
4
0℃水浴;pH=1.5
试题篮