试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
下图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型；图乙揭示的是，在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是
方法
观察结果
1
常温下自然分解 氧气泡少而小
2
常温下加入Fe3+氧气泡稍多而小
3
常温下加入鲜肝提取液 氧气泡极多而大
4
加入煮沸后冷却的鲜肝提取液 氧气泡少而小
试题篮
