题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：困难
广西壮族自治区北部湾经济区2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试卷
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试管编号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
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馒头碎屑或块 |
等量碎屑 |
等量碎屑 |
等量馒头块 |
等量碎屑 |
等量碎屑 |
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唾液有无 |
2mL唾液 |
2mL清水 |
2mL唾液 |
2mL唾液 |
2mL唾液 |
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是否搅拌 |
搅拌 |
搅拌 |
不搅拌 |
搅拌 |
搅拌 |
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温度 |
37℃ |
37℃ |
37℃ |
0℃ |
100℃ |
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加碘液后现象 |
不变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
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试管编号 |
甲 |
乙 |
丙 |
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馒头的处理 |
等量馒头碎屑 |
等量馒头碎屑 |
等量馒头块 |
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加入的液体 |
2毫升唾液 |
A |
2毫升唾液 |
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是否搅拌 |
搅拌 |
搅拌 |
不搅拌 |
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水浴温度 |
37℃ |
37℃ |
37°℃ |
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10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
| 试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加入碘液 |
| 1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 10分钟 | 不变蓝 |
| 2 | 淀粉糊+胃液 | 37℃ | 10分钟 | 变蓝 |
| 3 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 10分钟 | 变蓝 |
实验材料：馒头、唾液、碘液、清水。
实验用具：烧杯、试管、量筒、玻璃棒、温度计、酒精灯等。
实验方案：如表。
试管编号 | 甲 | 乙 | 丙 |
馒头碎屑 | 等量碎屑 | 等量碎屑 | 等量碎屑 |
加入的液体 | 2mL唾液 | A | B |
搅拌程度 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10min | 0℃水浴保温10min | |
加入碘液 | 每支试管中各加入2滴 | ||
分析回答问题：
试题篮
