注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

山东省济宁市嘉祥县、金乡县2018-2019学年七年级下学期生物3月月考试卷

下列做法中，不符合食品安全的是（）

A、生吃蔬菜和水果要洗净 B、购买食品要注意是否有安全图标 C、变质食物煮沸也可食用 D、肉食食品要保证充足的加工时间

举一反三

下列做法中，未注意食品安全的是（）

关于营养卫生和饮食卫生的做法合理的是（　　）

下列做法中，未注意食品安全的是（　　）

下列（　　）是判断食品是否变质的恰当办法．

鲜木耳含有一种卟啉类光敏感物质，如果被人体吸收，经阳光照射，会引起皮肤瘙痒，严重者可使皮肤坏死．太阳暴晒会分解大部分卟啉类物质．甲、乙、丙、丁四位同学对木耳的认识及处理，正确的是（）
甲：将鲜木耳晒干食用，可降低食物中毒的风险
乙：煮菜时高温会将鲜木耳内的细菌杀死，使用后不会中毒
丙：市面上销售的干木耳要经水浸泡，使残余的毒素溶解在水中
丁：自家种植的鲜木耳没有喷洒农药，可以放心食用．

在追求速度与效率的时代，预制菜的便利赢得了广大人群的喜爱，但预制菜的食品安全却一直是民众关注的焦点。今年315晚会曝光的“梅菜扣肉预制菜”里面的扣肉原料竟是“槽头肉”（“槽头肉”含有大量的淋巴结、脂肪瘤等），更是引发民众对预制菜的广泛讨论。请据此回答下列问题（[ ]里填数字或字母）：

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服