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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是 (　　)

A、酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 B、甜味肽的分子式为C₁₃H₁₆O₅N₂ ，则甜味肽是一种二肽 C、某二肽的化学式是C₈H₁₄O₅N₂ ，水解后得到丙氨酸(R基为－CH₃)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C₅H₉O₄N D、n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m－

举一反三

下列关于蛋白质和氨基酸叙述，正确的是（）

研究发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在3种名叫“阿尔法﹣防御素”的小分子蛋白质．以下对“阿尔法﹣防御素”的推测中正确的是（）

下列关于蛋白质结构和功能的叙述，正确的是（）

蛋白质是生命活动的主要承担者，在组成细胞的有机物中含量最多．如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（）

细胞内的蛋白质转化成糖类，必须先经过（　　）

初步研究表明，β－AP（β－淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征。β－AP是由其前体蛋白APP（一种含695个氨基酸的跨膜蛋白）在病理状态下异常加工而成的。APP形成β－AP的过程如图所示。根据上述信息所作的推论错误的是（　　）

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