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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列最适合霉菌生长的环境是 ( )

A、干燥的衣物 B、煮沸但密封的牛肉汁 C、潮湿的粮食堆 D、煮沸的开水

举一反三

放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，“白毛”或“黑毛”属于霉菌，它们来自（　　）

与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（　　）

夏天脏衣服易发霉，食品易变质，原因是它们具备细菌．真菌生活必须的条件：一定{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#}、{#blank#}3{#/blank#}；蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，在适宜的温度条件下面粉发酵产生{#blank#}4{#/blank#}气体遇热膨胀的缘故。

探究实验题

食品保存不当易发霉。霉菌的生活受哪些因素的影响呢？小伟对此进行了探究，请分析回答：

细菌和真菌的生活必须需要（）

①氧气　②水　③有机物　④适宜的温度

细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”。以下关于细菌和真菌的描述，正确的是

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