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  • 题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

    下列是有关某种淀粉酶的实验,处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断,叙述正确的是
    三支试管同时加入淀粉酶和物质甲

    A . 甲物质是淀粉酶抑制剂 B . 此种淀粉酶较适合在40℃的环境下起作用 C . 此种淀粉酶在中性环境中的作用速率比在碱性中的快 D . 此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性
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