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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列各项中，符合食品安全的是（）

A、吃街头小摊的烤羊肉串 B、发芽的花生晒干后再吃 C、青菜烹饪前，用水冲洗干净后稍加浸泡再冲洗 D、发芽的马铃薯去芽后煮熟了吃

举一反三

下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中，不正确的是

“舌尖上的诱惑，味蕾上的健康”，越来越被人们关注，以下是巴东县食品药品监督局工作人员的做法，不合理的是（　　）

我市连续七年开展为困难家庭捐赠“慈善年夜饭”的活动．今年部分年夜饭采用真空铝箱包装，其保鲜方法是{#blank#}1{#/blank#}法．从食品安全角度考虑，年夜饭外包装应注明相关信息，例如生产商家，请再举两例：{#blank#}2{#/blank#}、{#blank#}3{#/blank#}．

食品安全应考虑的问题包括（　　）

①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低

④是否被农药等有毒物质污染 ⑤食物的营养价值 ⑥食物是否发霉变质．

下列有关食品安全的做法，科学合理的是（　　）

有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。 (判断对错)

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