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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

已知天冬酰胺的R基为（-C₂H₄ON），现有分子式为C₆₃H₁₀₃N₁₇S₂O₁₈的多肽，其中含有3个天冬酰胺，在上述多肽链中最多有肽键（）个。

A、16 B、15 C、14 D、13

举一反三

奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量．一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（）

分析多肽E和多肽F得到以下结果（单位：个），多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是（　　）

元素或基团	C	H	O	N	氨基	羧基
多肽E	201	348	62	53	3	2
多肽F	182	294	55	54	6	1

生物体中某些有机物及元素组成如下图。其中x、y代表化学元素，a、b、c、d代表不同的有机小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子，请据图分析回答：

下图1是分泌蛋白的合成、加工、分泌过程示意图，其中a、b、c、d表示细胞器，图2表示三种动物细胞器中的有机物含量，下列叙述错误的是（）

肽酰转移酶是催化肽键形成的酶，对RNA酶敏感，对蛋白酶不敏感．下列叙述错误的是（）

蛋白质是细胞和生物体内重要的生物大分子。下列与蛋白质相关的说法错误的是（）

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