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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
久置的纯蔗糖溶液,加入斐林试剂后,经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中,正确的是( )
A、
蔗糖溶液暴露在外,会被氧气氧化而具备还原性
B、
蔗糖是一种还原性糖
C、
蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后,生成葡萄糖和果糖
D、
蔗糖被微生物氧化分解后,生成还原性糖
举一反三
如图是由3个圆所构成的类别关系图,其中Ⅰ为大圆,Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆.符合这种类别关系的是( )
玉米果穗中含量丰富的多糖是( )
下图表示淀粉的组成方式,“Ο”表示组成淀粉的结构单元。则“Ο”表示的物质是( )
下列物质中,属于动物体内特有的多糖的是( )
如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位,请回答下列问题:
下列关于糖类的叙述,正确的是( )
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