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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

在庆典活动中，人们常用氦气充灌气球，其利用了氦气的性质有：（）

①密度比空气小；②在空气中不会发生燃烧和爆炸；③是一种无色气体；④不能供给呼吸。

A、①②③　 B、②③④　 C、①②　 D、③④

举一反三

家庭厨房就是一个化学小世界， “柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
(1)蔬菜、水果为人体所提供的主要营养素是{#blank#}1{#/blank#} ，米饭、馒头等食物所含的糖类是供给人体{#blank#}2{#/blank#}的主要物质。
(2)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气，还有液化石油气。天然气燃烧的化学方程式是{#blank#}3{#/blank#} ，我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是(填写序号){#blank#}4{#/blank#}。
A．检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏
B．轻轻打开门窗通风
C．立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
(3)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是{#blank#}5{#/blank#} 。
某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质属于双吸剂的是(填写序号){#blank#}6{#/blank#} 。
A．碳粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
(4)味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6~7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠。据此，下列认识不正确的是(填写字母代号){#blank#}7{#/blank#} 。
A．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
D．研究问题的一种有效方法是通过实验

物质的用途与其性质密切相关。
（1）食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是{#blank#}1{#/blank#} ，常用氮气做填充保护气，填充气应具有的性质是{#blank#}2{#/blank#}
（2）生石灰常用作食品干燥剂，原因是（用化学方程式表示）{#blank#}3{#/blank#}
（3）二氧化碳可用于制碳酸饮料，原因是（用化学方程式表示）{#blank#}4{#/blank#}
（4）建筑工地的工人下班前，通常在用剩的石灰浆上覆盖一层沙土，以便第二天使用，原因是（用化学方程式表示）{#blank#}5{#/blank#}

下列是对酒精部分性质和变化的描述：①无色透明的液体、②易挥发、③易燃烧、④它与金属钠发生反应生成了氢气，请用序号填空：

下列物质的用途，主要利用了物质化学性质的是（）

下列有关物质性质的叙述中，属于物质化学性质的是（）

二氧化碳的下列用途既跟它的物理性质有关，又跟它的化学性质有关的是（）

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