- 二一组卷

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

辽宁省六校协作体2017-2018学年高一下学期生物开学试卷

如图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置.锥形瓶中装满质量分数为5%的葡萄糖溶液和适量的酵母菌，密封并静置一段时间后，记录下初始液面的数据.实验过程中液体会进入玻璃管，从玻璃管的刻度上可以读出进入玻璃管的液体量.表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值.(单位：mL)

时间(min)	4℃	10℃	20℃	35℃	55℃	90℃
5	0	0.2	0.4	0.7	0	0
10	0	1.0	1.3	1.2	0.1	0
15	0.1	1.9	2.2	2.8	0.2	0
20	0.2	3.1	3.3	4.4	0.3	0
25	0.3	4.0	4.5	5.0	0.4	0

（1）、根据实验数据该同学作了以下四种假设，你认为最合理的假设是_____。

A、温度对酵母菌有氧呼吸有影响 B、氧浓度对酵母菌有氧呼吸有影响 C、温度对酵母菌无氧呼吸有影响 D、氧浓度对酵母菌无氧呼吸有影响

（2）、假设实验的过程中产生的气体在溶液中的溶解度很低，则表中数据可以反映酵母菌呼吸作用产生的的量。

（3）、从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是。分析90℃时，由于温度过高，导致，酵母菌无法呼吸，所以没有气体量的变化。

（4）、实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间的目的是。

（5）、该实验条件下酵母菌细胞代谢的原理在生产实践中最常见的应用是。

举一反三

某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究酵母菌细胞的呼吸方式”后，想进一步探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下产生等量CO₂时，哪种条件下消耗葡萄糖较少的问题．他们进行了如下实验：将无菌葡萄糖溶液与少许酵母菌混匀后密封（瓶中无氧气），按如图装置实验．当测定甲、乙装置中CaCO₃沉淀相等时，撤去装置，将甲、乙两锥形瓶溶液分别用滤菌膜过滤，除去酵母菌，得到滤液1和滤液2．请分析回答：