题型：单选题 题类：模拟题 难易度：普通
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馒头，中国特色传统面食之一。 ⑴蒸馒头的过程中常常需要加入发酵粉(主要成分是碳酸氢钠)，使馒头更加松软。碳酸氢钠的俗称是{#blank#}1{#/blank#}。 ⑵碳酸氢钠(NaHCO3)中氢、氧元素的质量比为{#blank#}2{#/blank#}。 | 生活中将自来水煮沸会出现水垢，可以用白醋除掉水垢。 ⑴自来水属于{#blank#}3{#/blank#}(填“纯净物”或“混合物”) ⑵白醋中含有醋酸(CH3COOH)，醋酸中氢元素质量分数的计算式为{#blank#}4{#/blank#}。 |
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