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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

摄取食物是维持生命和健康的基本需求。下列有关说法不正确的是（）

A、食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质 B、油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康 C、维生素是人体营养素之一，可从水果、蔬菜等食物中摄取 D、微量元素在人体内含量很小，摄入量多少与健康无关

举一反三

下列叙述错误的是（）

家庭厨房实际上就是一个由众多物质构成的化学世界．其中，“油、盐、柴、米、酱、醋、茶”等都是化学物质．请你根据所学的化学知识，回答下列问题：
（1）目前，我市一些农村家庭所使用的燃料是沼气，沼气主要成分的化学式为{#blank#}1{#/blank#} ．
（2）永州人的主食是大米，其主要成分是淀粉，化学式为（C₆H₁₀O₅）_n ，它是由{#blank#}2{#/blank#}种元素所组成的．
（3）油脂、糖类、蛋白质等都是人所需的基础营养物质，其中作为人体备用的供能物质，且能溶解某些脂溶性维生素的是{#blank#}3{#/blank#} ．
（4）小梅家有食醋、纯碱和食盐的三种水溶液，其中一种溶液分别与另外两种溶液相混合，没有明显现象，则该溶液是{#blank#}4{#/blank#}溶液（填化学式）．

下列有关营养素的说法，不正确的是（）

下列熟悉的小吃中，维生素含量较高的是（）

化学与我们的生产、生活密切相关。我们身边蕴藏着许多化学知识。

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