题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
沪教版初中化学九年级下册第8章《食品中的有机化合物》单元测试题
①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤无机盐 ⑥水
营 养 成 分 表 |
项目 每100克 |
能量 1966千焦 蛋白质 7.5克 脂肪 21.8克 碳水化合物 60.7克 钠 2530毫克 |
（1）表中“钠”是指{#blank#}1{#/blank#} （填序号）．
A．离子 B．分子 C．元素 D．单质
（2）方便面中含的营养素有{#blank#}2{#/blank#} 种．
（3）方便面中使用的食盐可以是加碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是{#blank#}3{#/blank#}（填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）．
（4）若小明用天然气煮方便面，请问天然气主要成分燃烧的化学方程式是{#blank#}4{#/blank#} ．
（5）若用漏勺捞煮好的方便面，与化学基本操作中的{#blank#}5{#/blank#}原理相似．
（6）中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克．假设小明某天吃了100克该方便面，相当于吃了食盐{#blank#}6{#/blank#} 克（保留小数点后一位）．
选项 | 归类 | 物质 |
A | 常见溶液 | 白酒、糖水、食盐水 |
B | 营养物质 | 蔗糖、油脂、维生素 |
C | 清洁能源 | 风能、氢能、太阳能 |
D | 无机材料 | 生铁、玻璃、玻璃钢 |
试题篮
