题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
广西壮族自治区南宁市第三中学2018-2019学年高一上学期生物期中考试试卷
材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
①取两支试管,编号A、B;向A、B两试管中各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加,向B试管加5滴无水乙醇;混匀后向A、B两试管再加。
②将两支试管摇匀后,同时放入适宜的温水中维持5min。
③配制斐林试剂:。
④从温水中取出A、B试管,各加入1mL斐林试剂摇匀,约2min,观察试管中出现的颜色变化。
①若,则说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性。
②若,则说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性。
化合物 | 多肽化合物 | 蛋白质 | ||||||||
① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ | ⑦ | ⑧ | ⑨ | ⑩ | |
催产 素 | 牛加 压素 | 血管舒 缓素 | 平滑 肌舒 张素 | 猪的促黑 色素细胞 激素 | 人促黑 色素细 胞激素 | 牛胰 蛋白 酶 | 人胰 岛素 | 免疫球 蛋白 IgG | 人血 红蛋 白 | |
氨基酸数 | 9 | 9 | 9 | 10 | 13 | 22 | 223 | 51 | 660 | 574 |
试题篮