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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

广西壮族自治区南宁市第三中学2018-2019学年高一上学期生物期中考试试卷

蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列叙述正确的是（）

A、蛋白质加热变性，肽链的空间结构和肽键都会被破坏 B、性激素调节生命活动，体现了蛋白质具有信息传递的作用 C、蛋白质结合Mg形成的血红蛋白参与氧气的运输 D、细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分

举一反三

经测定某化合物含C、H、O、N、S元素，则该化合物不可能具有的一项功能是（　　）

胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是（）

下列物质中属于分泌蛋白的是（）

①肠肽酶 ②抗体 ③载体 ④氧化酶 ⑤性激素 ⑥胰岛素．

细菌蛋白质在极端环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定．已知不同的多肽产物可因分子量不同而以电泳方式分离．如图所示是一个分析细菌蛋白质的电泳结果图，“﹣”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂，还原剂可打断二硫键，“M”代表已知分子量的蛋白质，右侧数字单摆蛋白质或多肽的相对分子量，根据如图所示的结果，下列哪个图案最能代表该细菌原本的多肽结构（注意：“﹣”代表二硫键）（）

如图为某蛋白质的结构示意图，其中“—S—S—”为由两个“—SH”(巯基)构成的二硫键，其作用是连接两条相邻肽链。若该蛋白质分子共由m个氨基酸组成，则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为（）

下列有关生物体内特殊蛋白质的叙述，正确的是（）

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