在探究“水的沸腾”的实验中：

（1）实验前，应按照{#blank#}1{#/blank#}（选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行安装；读数时如图C所示，视线正确的是{#blank#}2{#/blank#}（选填“甲”、“乙”或“丙”）。

（2）图B是根据实验记录绘制的给冰加热时温度随时间变化的图像。分析图像可知，冰的熔化过程是{#blank#}3{#/blank#}段（填字母）；该物质在段处于{#blank#}4{#/blank#}态（选填“固”、“液”或“固液共存”）。

（3）由图B可知当地气压{#blank#}5{#/blank#}（选填“高于”、“等于”或“低于”）一标准大气压。

古法制盐

盐铁制度是古代重要的国家经济政策，比如明朝时期，有时需要用5至10斤粮食才能换取1斤盐，如图所示，在《天工开物·作咸》中详细介绍了制盐的方法。海水中含有丰富的盐资源，同时也含有一些有毒物质，盐的熔点是801℃，沸点是1474℃，据记载，古人制海盐，“刮土淋卤，

取卤燃薪熬盐，煎盐场所，白雾升腾”，古人没有现代发达的科学技术，是如何除去海盐中的有毒物质呢?古人在熬制卤水时会加入豆浆，豆浆中的蛋白质会与卤水中的杂质结合，形成悬浮泡沫，通过去除这些泡沫，初步去除卤水中的部分有毒物质，并且古人充分利用不同物质在不同条件下的溶解度差异，用水反复冲洗盐垢，多次使盐结晶，去除杂质，再通过细筛过滤，最终得到较为细腻的盐粒。