- 二一组卷

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

吉林省实验中学2017-2018学年高二上学期生物期末考试试卷

[生物—选修1：生物技术实践]空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。实验步骤如下：

①配置培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H₂O）;

②制作无菌平板；

③设置空白对照组和若干实验组，进行相关操作；

④将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。

回答下列问题:

（1）、该培养基中微生物所需的氮来源于。若要完成步骤②，该培养基中的成分X通常是。

（2）、步骤③中，实验组的操作是。

（3）、若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了现象。若将30（即36-6）个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法（填“正确”或“不正确”）。

举一反三

酵母菌是日常生产和生活中应用极其广泛的一种微生物．下图是有关酵母菌的实验操作．请据图回答：

（1）实验中试管用滤膜封口，其目的是{#blank#}1{#/blank#} ， A．C过程所采用的接种方法分别是{#blank#}2{#/blank#}、{#blank#}3{#/blank#} ．

（2）E过程利用血球计数板制片时，操作步骤是{#blank#}4{#/blank#} ，多余的培养液用滤纸吸去．

（3）G过程利用酵母菌进行果酒制作，为适当提高果酒的生产速率，进气口应{#blank#}5{#/blank#} ，制作好的果酒，还可继续生产果醋，用果酒制作果醋的原理是{#blank#}6{#/blank#} （写化学反应式）．

（4）H过程进行酵母细胞固定化的方法是{#blank#}7{#/blank#} ，在用注射器将海藻酸钠和酵母细胞的混合液滴加到X溶液中时，应注意控制好{#blank#}8{#/blank#}

成分

NaNO₃

K₂HPO₄

KCl

MgSO₄

•7H₂O

FeSO₄

（CH₂O）

H₂O

青霉素

含量

0.5g

0.01g

30g

1 000mL

0.1万单位

回答下列问题：

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