题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：困难
河北省武邑中学2018-2019学年七年级上学期生物期中考试试卷
①冷却后，分别向三支试管中滴加1滴，摇匀，观察实验现象。
②观察A试管的实验结果，液体颜色，说明A试管中的淀粉没有被分解。
③比较A、B两只试管的实验结果，说明能促进淀粉的分解。比较B、C两只试管的实验结果，说明唾液中含有。
①1号试管中不含有蛋白酶，在实验中起作用。
②2号试管加入的是溶液。
③预期实验结果：1号试管中蛋白块的体积（不变/变小）．如果3号试管中蛋白块的体积变化情况与1号试管相同，说明。
实验材料：馒头、唾液、碘液、清水。
实验用具：烧杯、试管、量筒、玻璃棒、温度计、酒精灯等。
实验方案：如表。
试管编号 | 甲 | 乙 | 丙 |
馒头碎屑 | 等量碎屑 | 等量碎屑 | 等量碎屑 |
加入的液体 | 2mL唾液 | A | B |
搅拌程度 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10min | 0℃水浴保温10min | |
加入碘液 | 每支试管中各加入2滴 | ||
分析回答问题：
编号 | 处理 | 检验 | |||
1 | 馒头屑 | 唾液2mL | 搅拌 | 37℃ 水浴10分钟 | 滴加碘液，观察颜色变化 |
2 | 馒头屑 | 清水2mL | 搅拌 | ||
3 | 馒头块 | 唾液2mL | 搅拌 | ||
4 | 馒头屑 | 唾液2mL | 不搅拌 | ||
试管编号 | Ⅰ号 | Ⅱ号 | Ⅲ号 |
馒头处理 | 适量碎屑 | ||
加入液体 | 唾液2毫升 | 清水2毫升 | 唾液2毫升 |
搅拌情况 | 搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 37℃ | 0℃ |
10分钟后加入碘 | ① | ② | 变蓝 |
试题篮
