试题

试题 试卷

logo

题型:填空题 题类:真题 难易度:普通

今年5月,广州某果蔬批发市场检出来自某地的“甲醛白菜”(喷洒甲醛溶液保鲜的大白菜)。甲醛(HCHO)有毒,可经呼吸道、消化道和皮肤吸收,引起蛋白质变性。

(1)、甲醛是一种有刺激性气味的气体,易溶于水,这些属于甲醛的性质。

(2)、食品安全至关重要。根据以上信息,食用白菜前应减少可能由甲醛带来的危害,请你提出一条合理的建议: 。

返回首页

试题篮