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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

四川省成都石室中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷

下列有关蛋白质结构和功能的叙述中，不正确的是（）

A、各种蛋白质的基本连接键都是肽键 B、各种蛋白质的结构单位都是氨基酸 C、鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的肽键 D、组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的排列顺序脱水缩合

举一反三

蛋白质煮熟后，蛋白质失去活性，原因是高温破坏了蛋白质的（）

下列关于“主要”的说法，不正确的是（　　）

下列有关蛋白质的结构和功能叙述中，不正确的是（）

下列有机物和它们彻底水解的产物配对，哪项是错误的（）

下列有关细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是（）

下列关于构成细胞化合物的叙述中，正确的是（）

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