（1）以上元素在活细胞中含量明显比人细胞（干重）含量多的是氧元素和氢元素，发生差异的原因是活细胞中的各种化合物中含量最多的是{#blank#}1{#/blank#} ． 这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于{#blank#}2{#/blank#} 中．

（2）由表中数据可以看出在玉米细胞（干重）中所占比例明显高于人细胞（干重）中的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中{#blank#}3{#/blank#}较多．

（3）市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问如何鉴定奶粉是否含淀粉？{#blank#}4{#/blank#} ．

Ⅱ．水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢．

①大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的{#blank#}5{#/blank#}水．如果大豆细胞内水分过多，则会使细胞的{#blank#}6{#/blank#}作用加强．

（2）浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽，在这个过程中，黄豆细胞内有机物的含量{#blank#}7{#/blank#} ， 种类{#blank#}8{#/blank#} ．