如图所示为验证动物需要呼吸的实验装置，下列有关说法错误的是（　　）

课题1：验证果胶酶在果汁生产中的作用。

按表格所示实验方法及步骤，最后获得两份苹果汁。根据果胶酶在果汁生产中的作用，

预测实验现象为                                 ；

课题2：探索果胶酶催化果胶水解适宜的pH。

参考课题1中实验操作，在完成“①5个烧杯中各加入20mL苹果泥；②5支试管中分别注入果胶酶溶液；编号、编组”之后，有下面两种操作：

方法一：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥混合，把混合液pH分别调至4、6、7、8、10。

方法二：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调至4、6、7、8、10。再把pH相同的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

①在试管中注入晒过的自来水，放入一只涡虫，用塞子封闭管口。

②将试管口标注为A端，试管末端标注为B端，用不透光的铝箔套遮住B端，而在A端施以光照。

③轻轻晃动试管，让涡虫运动到试管中央。

④将试管水平放置在桌上，观察20min，记录涡虫在A端和B端分别停留的时间。请据此分析并回答下列问题：

提出猜想]：水从小孔水平射出的速度可能与小孔在水中的深度有关。

如图甲所示，h表示小孔在水中的深度，v表示水流从小孔水平射出的速度，H表示小孔到桌面的高度，s表示水流射程(小孔到落点的水平距离)。查阅资料可知，当H一定时，s随v的增大而增大。

要研究v和h的关系，由于v无法直接测量，转为研究s、H、h的关系。

实验步骤]

①将容器置于木块上，如图乙所示。

②堵住三个小孔，往容器中加入适量的水。记录h和H。

③打开小孔，同时测量并记录从三个小孔水平射出的水流射程s。

④换高度不同的木块，重复步骤①-③。

实验数据及分析]