为探究酵母菌数量变化的影响因素，生物兴趣小组将等量的酵母菌分别接种到无菌水、5%葡萄糖溶液、马铃薯培养液和加入5%葡萄糖的马铃薯培养液...

题型：实验探究题题类：常考题难易度：困难

福建省泉州市惠安县惠南中学2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷

为探究酵母菌数量变化的影响因素，生物兴趣小组将等量的酵母菌分别接种到无菌水、5%葡萄糖溶液、马铃薯培养液和加入5%葡萄糖的马铃薯培养液中，置于恒温培养箱中培养，定期取样计数，实验结果如图1所示．请回答问题：

（1）、取样前，应将培养液，以避免样品不均匀对计数产生影响．在马铃薯培养液、5%葡萄糖溶液中培养的酵母菌数量无明显增长，其原因是不足．

（2）、由于培养初期酵母菌繁殖速度快，因此0﹣24小时间的取样间隔．加入5%葡萄糖的马铃薯培养液中的酵母菌，在小时到小时之间，酵母菌数量增长最快．

（3）、取培养初期的加入5%葡萄糖的马铃薯培养液50mL倒入透明的玻璃瓶中，将一个小气球挤瘪后套在瓶口，把装置放在温暖的环境中．一段时间后瓶内液体冒出气泡，气球胀大（如图2所示）．你认为瓶内液体冒出的气体是．如何验证？．

（4）、酵母菌在分类上属于；酵母菌的细胞结构与细菌相比的最主要区别是．

（5）、小华学着妈妈做馒头：将适量酵母粉与面粉混匀后，加入适量清水揉和成面团，然后将面盆放入温水锅中．将面团放在温暖地方，蒸出的馒头松软，是因为酵母菌在适宜的温度条件下．

举一反三

请回答下列问题：

（1）A与B两组实验构成对照实验，其中的实验组是{#blank#}1{#/blank#} ；他们探究的问题是：{#blank#}2{#/blank#} 对霉菌生活的影响．

（2）如果C组中的①、②的条件分别是新鲜和低温（0℃以下），则B与C也构成对照实验，该实验得到的实验结果是{#blank#}3{#/blank#} ；实验结论是霉菌的生活需要{#blank#}4{#/blank#} ．

（3）上述探究实验对我们保存食品有什么启示？{#blank#}5{#/blank#} ．

某中学生物兴趣小组，在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如下实验．请分析解答下列问题：

学生	实验方案
甲	一只手背上涂上防晒霜，另一只不涂，一天后，比较两只手背被灼伤的程度
乙	第一天，两只手背都涂上防晒霜，第二天都不涂，比较第一天与第二天被灼伤的程度
丙	脸上涂上防晒霜，两只手背上都不涂，一天后，比较脸与手背被灼伤的程度
丁	在另一同学的两只手背上都涂上防晒霜，自己不涂，一天后，比较自己与这一同学的手背被灼伤的程度

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