据报道，某团伙用狐狸肉、老鼠肉等未经检验疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售，处理后的狐狸肉、老鼠肉与羊肉从视觉上...

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

安徽省蚌埠市蚌山区2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷

据报道，某团伙用狐狸肉、老鼠肉等未经检验疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售，处理后的狐狸肉、老鼠肉与羊肉从视觉上不易区分，原因之一是这三种动物属于（　　）