下列说法正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省稽阳2018-2019学年高三联考试卷

下列说法正确的是（）

A、油脂、糖类和蛋白质均可发生水解反应 B、可利用过滤的方法来分离、提纯蛋白质 C、往含硫酸的淀粉水解液中加入银氨溶液，水浴加热后无银镜产生，说明淀粉未水解 D、不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合，形成更复杂的多肽化合物

举一反三

选项	操作	现象	结论
A	向甲苯中滴入少量浓溴水，充分振荡，静置	下层接近无色	说明甲苯与溴发生了取代反应
B	向蛋白质溶液中加入适量CuSO₄溶液并充分混合	溶液中有沉淀析出	可用CuSO₄溶液分离、提纯蛋白质
C	溴乙烷与NaOH水溶液混合共热后，再加入稀硝酸至溶液呈酸性，滴入硝酸银溶	溶液中出现淡黄色沉淀	说明溴乙烷中含有溴元素
D	向适量淀粉溶液中加入少量稀硫酸，加热约5 min，冷却后再加入新制Cu(OH)₂浊液并加热	混合液中无红色沉淀出现	说明淀粉没有发生水解反应生成葡萄糖

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