Table Talk

As we got out of the car, our son announced, "Phones stay in the car."

"Why do you always have to tell us that?" complained our fifteen-year-old grandson.

Our son's wife winked at us and then explained, "We have a family1 that no one may bring anything electronic to the table."

We 2 our phones in the car. Even though the restaurant was filled with families, there was little noise. All I heard were a few quiet conversations and the ding of forks on plates. The 3 unnerved me. I looked around. Everyone, even the young kids, was 4 at some kind of screen. 

The silence was broken when the six of us sat down, and started talking. The waitress stood patiently and waited for our orders. When our food came, we continued to chat. 

An elderly couple at the next table were finishing their dinners and conversing quietly. I noticed that they shot us a few glances, and wondered if our constant chatter was annoying them. 

After the dessert, my son signaled the waitress for the check. She hesitated when she brought the black folder to our table. My son opened the black folder — it was5 . "You forgot the check," he told her.

"There isn't one. Someone else6 your bill — and the tip too." she said with a giggle (咯咯笑).

"Why?" asked our son, his wife and myself at once.

"They loved it that no one was connected." she continued. "They loved watching you guys7 . The old lady went on and on about how nice it was to see a family eating and talking instead of looking at ‘electric games'."

For a moment, everyone at our table was at a loss for8 . Then we all started talking at once. My son's voice rose above the others. "Where are they? We want to thank them."

"They left after you ordered dessert," the waitress replied.

We spent the next fifteen minutes discussing this goodness and camp up with a 9 . Next time we see a family eating at a restaurant 10 looking at anything electronic, we'll pay it forward, just like what happened to us.

My elder brother，Steve，in the1 of my father who died when I was six，gave me important lessons in 2 that helped me grow into an adult.For example，Steve taught me to face the3 of my behaviour.Once when I returned in 4 from a Saturday baseball game，it was Steve who 5 the time to ask me what happened.When I6 that my baseball had flown through Mrs Holt's basement window，7 the glass with a crash，Steve encouraged me to apologise to her.After all，I should not have played in the path between buildings.8 my knees knocked as I explained to Mrs Holt，I 9 to pay for the window if she would return my ball.

I also learned from Steve that 10 property is a sacred thing.After I found a silver pen in my fifth﹣grade classroom，I wanted to keep it，but Steve explained that it might be important to someone else in spite of the fact that it had little value.He reminded me of 11 I'd hate to lose the small dog my father gave me to someone else.I returned the pen to my teacher，Mrs David.

Yet of all the 12 Steve gave me，his respect for life was the most vivid in my mind.When I was twelve，I killed an old brown sparrow in the park with a BB gun. 13 with my accuracy，I screamed to Steve to come from the house to have a look.I shall never forget the way he stood for a long moment and stared at the bird."Did it 14 you first，Mark？" he asked.I didn't know what to answer.I really felt terrible then，but that moment 15 out as the most important lesson my brother taught me. 

In February of 2005, Phil Belfiore was teaching one of Robert Frost's poems Stopping by Woods on a Snowy Evening. He liked it so much that he 1 it on his home answering machine, which would lead to one of the most 2 friendships of his life. 

When Phil returned from his vacation, he listened to his voice

3 . One gentleman caller 4 for dialing the wrong number. But, he added, he'd really enjoyed the poem. Phil thought nothing more of it—until the phone rang a few days later. 

Phil 5 John's hollow voice immediately, who said sorry to

6 , but he was calling to hear the poem again. The two men talked. It turned out that he had 7 to phone his brother, but dialed the wrong number. Before hanging up, Phil told John to 8 anytime, whether to hear the poem or just to have a chat. 

That was 11 years ago. They've spoken on the phone a few times a month ever since. It is John who is still the starter of most calls. However, Phil will ring if a long while has passed. Not 9 , John has been in poor health. His special voice is just the 10 of some heart trouble. They seem to always 11 when there's been a big sports event. The men like to discuss football most. John will also 12 Phil on his life. Slowly, their conversations have grown much more 13 . They planned to meet twice, but circumstances went against them. Their friendship is based on the 14 act of picking up the phone. "My best friend is someone I've not yet met 15 ," says John.

Fourteen-year-old Harini Logan won the Scripps National Spelling Bee last Thursday, defeating 12-year-old Vikram Raju in a tie-breaker. It's the first time the con test has ever been decided by a tie-breaking round of spelling.

A spelling bee is a contest where players take turns spelling words. Players who spell a word wrong are out of the contest. As the con test goes on, the words get more difficult. Normally, the contest ends when there's only one player left who hasn't made a mistake. Though the bee is mainly about spelling, since 2021 it has changed slightly to also focus on the meaning of the words. During parts of the contest, students were asked to choose the correct meaning of a word.

That caused trouble for Harini. She was asked about the meaning of the word "pullulation". She said the word described the nesting of birds. The con test organizers had expected the answer the "swarming of bees". Harini was removed from the contest. But soon she was back in—the judges double checked and learned that Harini's definition was also correct. One by one, the other students spelled a word wrong and got out. Finally, only Harini and Vikram were left.

The Scripps bee has been running for over 90 years. Many times it ended in a tie. As a result, the contest organizers changed the rules. They added a "spell-off" to the contest to make future ties much less likely. In the spell-off, Vikram and Harini each took turns trying to spell the words they were asked, but both made mistakes. At one point, Harini could have won by spelling the word "drimys"（a kind of plant）correctly. But she missed It.

That put the two into a super tie-breaking event, where they were each given 10 second s to correctly spell as many words as they could. In 90 seconds, Vikram had spelled 13 words correctly. Harini had 21 correct spellings, making her the new winner.

Nanjing Yunjin brocade is traditional Chinese silk art with a history of about 1,600 years. Its complex weaving techniques, various colors and patterns, and its particular choices of materials make it valuable and ancient people said, "An inch of brocade, an inch of gold." Today, the traditional characteristics and unique skills of yunjin remain to be an award-winning art treasure. Its techniques are passed down from generation to generation by artisans. 

Zhou Shuangxi, a national-level inheritor of yunjin weaving techniques, is one of them. Back in 1973, he graduated from a mining school and was selected to become a student at the NanjingYunjin Research Institute along with five other students, just because he was "in good shape". There were only several masters in their 70s and not even a loom (织布机) to use. "The old masters finally remembered a loom was stored somewhere. When I opened the door, I saw what seemed like a pile of wood," Zhou recalled. 

"Weaving was difficult, but different from mining. Mining requires heavy physical labor, but working with the soft and thin silk requires studying and practicing in front of a loom for decades until you master the technique. My hands became quite awkward due to mining, so I used to put my hands in warm water whenever I could. In this way, they could become softer and weave the silk more easily," he said. 

Out of the six or so students, Zhou is the only one who has insisted on the trade to this day. Having devoted the past five decades to yunjin production despite all the sweat and struggles, he has developed his techniques to the point where he can weave the antique dragon robes in all their small details. He also made various artworks that not only show China's intangible cultural heritage but also serve as Zhou Shuangxi's artistic creations. 

"I am lucky to be in such a good era and I have the honor of being a representative inheritor," Zhou said.

The famous Spanish painter Pablo Picasso once said, "I am always doing that which I cannot do, in order that I may learn how to do it." It strikes a chord(引起共鸣) with me because that's exactly what I have been doing these years.

One of my earliest memories of doing before learning is baking scones(烤饼) when I was about 10 years old. I wanted to bake them to surprise my mother when she returned home.

Before that, I'd observed how my mother baked them many times. As I started to try, I didn't know I shouldn't handle the dough(面团) with my hands too much once I'd added the baking powder(发酵粉). However, I knew exactly how to roll out the dough and use a cookie cutter to cut the scones, because my mom had already taught me.

By the time my mom arrived home, the smell of freshly baked scones welcomed her into the kitchen. They were close to perfection—flat, as a result of overhandling the dough, but they tasted OK. My mom sweetly praised me for my attempt, rather than scolding me for the state of the kitchen, which was like a tornado had just blown!

Have my attempts always been successful? I wish! Some of my kitchen disasters were so terrible that even the dogs wanted nothing to do with them. My gardening failures didn't live to see another season.

But my habit of doing before learning is still helpful. Whatever new software I have to learn how to use, I do so by simply starting to use it. I do, learn, and improve. So if you ask me whether I regret that I tend to do first and learn later, I'd say I don't, because what I have discovered from those is the wisdom to know when it's OK to do and then learn, and when it's probably better to learn and then do!