下列说法正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省名校协作体2018-2019学年高二上学期化学9月联考试题

下列说法正确的是（）

A、油脂、糖类和蛋白质都是天然高分子化合物 B、酯类在碱性条件下的水解反应叫做皂化反应 C、淀粉水解液加过量氢氧化钠溶液后，加新制氢氧化铜悬浊液可检测是否水解完全 D、向鸡蛋清的溶液中加入某盐溶液，可观察到蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水，振荡后蛋白质又发生溶解，则该盐一定不是硫酸铜

举一反三

有机物A是构成营养素的基础物质，A的球棍模型如图1所示，图1中“棍”代表单键或双键或三键，不同颜色的球代表不同元素的原子．回答下列问题：

其中：E是最简单的烯烃，D是具有水果香味的物质。

相关试卷