（1）春节﹣﹣﹣贴对联．用墨汁书写的对联，字迹长时间不褪色，这是因为常温下单质碳 {#blank#}1{#/blank#}．

（2）清明节﹣﹣﹣祭先祖．烧纸钱时，如不小心将墓前枯草点燃，应立即用土盖灭，这种灭火方法利用的原理是 {#blank#}2{#/blank#}．

（3）端午节﹣﹣﹣戴香包．走过卖香包的摊点时，很远就能闻到香味，这是因为 {#blank#}3{#/blank#}．

（4）中秋节﹣﹣﹣吃月饼．制作月饼时用到面粉、蔗糖、鸡蛋、精炼油等原料，其中面粉为人体提供的主要营养素是 {#blank#}4{#/blank#}．

（1）用洗涤剂可以清洗餐具上的油污，是因为洗涤剂具有{#blank#}1{#/blank#}的功能；

（2）在炒菜时，不小心油锅着火了，迅速用锅盖盖灭，该灭火的原理是{#blank#}2{#/blank#}；

（3）多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量{#blank#}3{#/blank#} ， 该物质可调节体内各种化学反应．

为了健康，我们要均衡摄入七大营养素，如鸡蛋中富含的营养素是{#blank#}1{#/blank#}；化学元素与人体健康也密切相关，贫血是人体中缺{#blank#}2{#/blank#}元素造成的；从元素在人体中的含量来说，它属于{#blank#}3{#/blank#}(填“常量”或“微量”)元素。

以下是某品牌饼干的营养成分表，请回答下列问题：