试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易
平衡膳食(2)九年级(50)
①干冰 ②葡萄糖 ③生石灰
(1)可用作食品干燥剂的是{#blank#}1{#/blank#} ;
(2)可用作制冷剂的是{#blank#}2{#/blank#} ;
(3)为人体活动提供能量的是{#blank#}3{#/blank#} .
为研究不同食物所含能量多少,研究小组用如图所示装置进行了如下实验:称取干燥的花生仁1 克,并用小刀尽量切碎,先测量试管中水的初温,然后将花生仁放在燃烧匙上,并在酒精灯上加热,直至花生仁开始燃烧,马上放于试管下方,直至花生仁燃尽,再记录试管里水的最高温度。再分别用大米和牛肉干重复以上实验,并记录实验结果。
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