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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯区达呼店中学2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷

人的手癣、足癣，玉米瘤黑粉病等疾病什么感染引起的（　　）

A、细菌 B、真菌 C、病毒 D、害虫

举一反三

酵母菌是我国劳动人民应用较早的一类微生物。酵母菌是{#blank#}1{#/blank#} （单细胞或多细胞）微生物。酵母菌和细菌在细胞结构上的最大区别是酵母菌有成形的{#blank#}2{#/blank#} ，所以酵母菌比细菌{#blank#}3{#/blank#} （高等或低等）。酵母菌在食品制作方面的应用如（举一例）{#blank#}4{#/blank#} 。

发酵技术与我们的日常生活息息相关，如蒸馒头或酿酒利用的微生物是（）

下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述中，正确的是（）

利用真菌可以制作面包或生产抗生素和有机酸等。（判断对错）

面包膨大和松软，主要是因为在制作过程中下列哪种微生物发挥的作用（）

佛山石湾的玉冰烧是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品，在酿制过程中，起重要作用的是（　　）

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