萌发的小麦种子中α－淀粉酶和β－淀粉酶的含量会显著增高。取适量萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)加一定量的蒸馏水研磨后，经系列步骤，分...

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

福建省三明市第一中学2018届高三上学期生物第一次月考试卷

萌发的小麦种子中α－淀粉酶和β－淀粉酶的含量会显著增高。取适量萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)加一定量的蒸馏水研磨后，经系列步骤，分别获得不含淀粉且浓度相同的α－淀粉酶和β－淀粉酶提取液(假设提取过程不会降低酶活性)，在相应条件下测定两种淀粉酶的活性：

注意：“+”显色，“++”显色更深，颜色越深可以用更多“+”表示；“-”不显色

（1）、表中A的应为，B的显色深浅程度(用“+”或“-”表示)。

（2）、该实验的自变量是，无关变量有(至少2种)。

（3）、本实验还可以用试剂来检测生成物的量。若用该试剂检验，显色最深的是。

（4）、上述结果显示相同条件下α－淀粉酶和β－淀粉酶活性不同，导致两种酶催化活性产生如此差异的根本原因是。

举一反三

下列四种现象中，可以用右图表示的是（）

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