试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
①用福尔马林浸泡海鲜防止变质
②牛奶配料表中都有食品添加剂延长保质期
③用“牛肉膏”将猪肉加工成牛肉
④用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）喂养生猪
⑤用小苏打做发酵粉制面包
⑥向乳制品中添加三聚氰胺以提高含氮量（ ）
①人体内提供能量的主要营养物质为{#blank#}1{#/blank#}、糖类和蛋白质．淀粉在人体内水解的最终产物是{#blank#}2{#/blank#}．
②维生素是人体需要的营养物质．图为某品牌维生素C泡腾片说明书的部分内容．该泡腾片中添加的着色剂是{#blank#}3{#/blank#}，甜味剂是{#blank#}4{#/blank#}．泡腾片溶于 水时产生“沸腾”效果，是由于添加的酒石酸和{#blank#}5{#/blank#}反应释放出了气体．
试题篮
