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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

广西桂林中学2017-2018学年高一上学期生物第一次月考试卷

二硫键“—S—S—”是由2个—SH缩合而成的，是蛋白质中连接两条肽链的一种化学键。下图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，对其叙述正确的是（）

A、该蛋白质至少有2个羧基 B、形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子 C、该蛋白质至少有280个氨基 D、该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定

举一反三

蛋白质是生命活动的主要承担者。下图为蛋白质结构与功能的概念图，对图示分析正确的是(　　)

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