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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中，有关说法错误的是( )

A、都含有碳、氢、氧、氮四种元素 B、糖类习惯上可称为碳水化合物 C、都是人体需要的营养物质 D、都属于有机物

举一反三

今年6月1日，第一代马铃薯馒头在北京投入市场，马铃薯馒头中富含的营养素是（　　）

河南烩面配料（面粉、羊肉、食盐、青菜等）中含有的营养素有{#blank#}1{#/blank#}（写两种）．加碘食盐所含KlO₃中I显{#blank#}2{#/blank#}价．

军事上用于制造隐形飞机涂层的四硫富瓦烯（C₆H₄S₄）具有吸收微波的功能．下列关于四硫富瓦烯的说法不正确的是（）

2015年8月20日启动中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年纪念活动空气质量保障措施以来，北京的空气质量持续优良，PM2.5浓度水平创有观测记录以来连续5日尝试最低值．网络热议将这样的蓝天称为“阅兵蓝”，是继“APEC蓝”后北京的又一好天气．

天目湖砂锅鱼头是溧阳的一张靓丽名片，它汤鲜汁浓，尝过者无不赞叹其美不可言．其烹饪方法为：将天目湖鱼头下锅煎黄后捞出，放入砂锅，注入天目湖水，加适量食盐，辅以葱结、生姜、酒、香菜、胡椒等，撇除浮油，在火上煨煮数小时即成．

以下是我省广受消费者欢迎的食品，其中主要富含糖类的是（）

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