阅读下面材料，完成学习任务。花朵的秘密生命（节选）
〔美国〕沙曼·阿普特·萝赛①
我躺在草坪上，依偎着一丛雏菊。它们的中心是蛋黄一样的颜色，花瓣是柔和的乳白。 附近有朵跃升花正炫耀着自己如喇叭般修长的花瓣，这些花瓣形成一个五角的星形开 口。我 只剩下几分钟的时间了，蚂蚁将爬上我的脚踝，有刺的叶子会扎到皮肤，我会感觉很不自在。 毕竟现在离地面这么近，连三十厘米都不到。很快我就会想要起身，重拾两足动物的视野。
有好几分钟之久，雏菊的白色花瓣占据了我的心。土地和树叶的味道是如此熟悉。 当 阳光炙热的能量润泽田野，我被它散发出的一 阵阵能量轻摇入梦。波长较长的有无线电 波、红外线，还有近红外线（ 就是它把我赤裸的腿晒得发烫）；波长较短的有紫外线、X 射 线、伽马射线—它们多半都不会到达地球表面。
而在紫外线和近红外线之间，满载能量的光子波长恰在人类可见的范围内，属于可见 光。我们会把不同波长的光看作是不同的颜色；光谱的其中一端是紫色，另一端是红色。
我稍稍上前，红色跃升花的花瓣顿时放大，占据了整个视野。花瓣细胞中含有色素，能够吸收或反射不同波长的光。跃升花的色素就是反射了红光范围里的光波；而其余大部分波长的光波都被它吸收了，所以我看不到那些颜色。
花把那些颜色藏起来了。
我看到的是进入我眼中那被反射的红光。眼睛会把它转换成电化学能量，送到大脑， 于是我脑中浮现：“嗯 … …猩红色，是朵斗牛士。”
尽管那些看到光线、看到红色的原理我全都明白，但是这些现象如此复杂，而且就发生 在一瞬间，说真的，我也很讶异自己竟然能够用三言两语就说清了。
我又转向那朵雏菊。
有些白花的色素，会把所有可见光谱内的光都反射回去，不管是红、橙、黄、绿、蓝，还是 紫光。 当物体的所有颜色都被反射掉时，我们就看见了白色。
然而，大部分的白花靠的不是色素，而是花瓣细胞间布满空气的间隙来反射光线。 同 样的道理，雪花之所以是白的，是因为结晶颗粒之间有填满空气的间隙。花朵细胞不同的 排列方式可以造成光线散射或高度折射，产生从天鹅绒般的雾蒙蒙到晶莹耀眼的不同效 果。如果我们挤压一朵含有空气间隙的花使空气散出后，软绵绵的花瓣将变得黯淡无光。
如果所有可见光都被花瓣或其他物体吸收，我们就会看见黑色。 黑色的花并不多见， 不过曾在一九三九年于墨西哥的瓦哈卡被人发现。五十年后，一位植物学家出发寻找这朵 名为“Lisianthus nigrescens ”（黑色洋桔梗）的花，他描述这朵花看起来像是 “点点发亮的煤 油 ”，花开时宽二点五厘米，有如 “黑缎制成的钟 ”。他在实验室里发现这朵花能够产生大 量的色素，以惊人的速度把从红到紫的所有可见光吸收殆尽。没有人知道它靠什么传粉， 也想不通一朵花为何要穿一袭黑衣。
绿色自然是我在这片原野中看到的主要颜色：雏菊叶子的深绿，跃升花茎部的浅绿，嫩 草的宝石绿，杜松和北美黄松的苍绿等。在学校里，我们都学过光合作用，被称作叶绿素的 色素能把光转换成能量；我们都仰赖它的恩赐。
叶绿素在位于紫蓝光和橙红光的波长范围内时吸收效果最佳；绿光的波长没有利用价 值，所以会被反射回去。生物学家对此做出的解释是：当初远古植物在有着大量水生细菌 的深海里进行演化时，这些细菌吸收利用的就是绿光；于是，能够利用其余波长的似植物细 胞较其他细胞更有生存的机会。登上陆地后，有了充足的阳光，植物只须维持原来的效率 继续反射绿光，不必吸收所有的光就能存活。今天我们不会走在长满 “黑缎制成的钟 ”的 树下或在煤黑色的草地上野餐，或许就是这个原因。我很庆幸植物有这样的先见之明。
（选自沙曼·阿普特·萝赛《花朵的秘密生命》，有删减）
【注释】①沙曼·阿普特·萝赛：美国知名自然写作作家，曾获 “山与原图书奖 ”，被赞为“将文字谱以音符”，《花朵的秘密生命》是她的代表作之一。
【链接材料】
植物的叶子看上去大多是绿色的，这是因为植物叶子中含有的叶绿素对绿光反射能力 强，所以我们看到的植物叶子大多呈绿色。但有些植物到了秋天，叶的颜色会发生变化，由 绿色变成黄色或红色。原来植物叶里除了含有叶绿素以外，还含有橙黄色的胡罗卜素和黄 色的叶黄素。到了秋天，叶绿素受气温下降等因素的影响而分解，而胡罗卜素和叶黄素则 比较稳定，终于在秋天“重见天日”了。
（选自《义务教育教科书 科学 七年级下册》）
