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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

北京市海淀区2018年初中生物结业考试试卷

大米既可作为主食解决温饱问题,也可以被加工成各种美味食品,以下对大米利用的叙述合理的是( )
A、稻谷收获后,经适当晾晒可抑制呼吸作用,便于保存 B、在有氧条件下,利用酵母菌发酵可制作米酒 C、发霉的大米经清洗后,可以继续放心做成食品食用 D、大米加工越精细,所含有的营养物质越丰富
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