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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是

A、淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝 B、蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能 C、油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量 D、葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素

举一反三

中考期间，小芳妈妈为她制定的早餐食谱是：馒头、煎鸡蛋、牛奶，从膳食平衡角度看，你认为最好还应补充（　　）

食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是（）。

下列生活中的做法，与理念不相符合的是（　　）

下列说法正确的是（）

毕节市在实施“农村义务教育学生营养改善计划”，某学校食堂公布了某周为学生免费提供的“营养餐”食谱：①米饭②馒头③糖醋排骨④豆腐汤⑤炒青菜⑥炸土豆条⑦炒豆芽⑧西红柿炒鸡蛋⑨酸菜汤⑩豆浆，小华同学常选的是①③④⑥这几种食物，请问还缺少的营养物质是（）

化学与生活息息相关：

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