（1）人们在播种时要选择适宜的季节，错过季节往往会影响农作物的产量，主要原因是种子的萌发需要{#blank#}1{#/blank#} 

（2）种子萌发时，最先突破种皮而萌发的是种子的{#blank#}2{#/blank#} ，而种子的胚芽将发育成植物的{#blank#}3{#/blank#} ．

（3）菜豆种子与玉米种子萌发时提供营养物质的结构分别是{#blank#}4{#/blank#}

（4）不同的植物或同种植物的不同生长期所需无机盐的种类和数量各不相同，因此可以根据植物生长的需要配制营养液来栽培植物，这种技术叫{#blank#}5{#/blank#}

未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物．马铃薯蛋白质含量高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全．维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含维生素C是苹果的8倍左右．马铃薯还是一个矿物质宝库．有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁．

前不久，科研人员将控制某种牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯细胞内，研究出了一种富含牛肉蛋白质的“马铃薯”新品种．

营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒．