如图为某人饭后四小时内血糖含量的变化曲线．下列叙述正确的是（　　）

未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物．马铃薯蛋白质含量高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全．维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含维生素C是苹果的8倍左右．马铃薯还是一个矿物质宝库．有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁．

前不久，科研人员将控制某种牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯细胞内，研究出了一种富含牛肉蛋白质的“马铃薯”新品种．

营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒．

侏儒症          {#blank#}1{#/blank#} A脖子粗大

甲亢            {#blank#}2{#/blank#} B尿液中糖多

地方性甲状腺肿  {#blank#}3{#/blank#} C身材矮小‘智力正常’

糖尿病          {#blank#}4{#/blank#} D代谢亢进

巨人症          {#blank#}5{#/blank#} E身材高大