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题型：综合题题类：真题难易度：普通

2018年山东德州市初中学业水平考试化学试题

化学就在我们身边，与我们的生活息息村{关。请根据所学知识回答下列问题：

（1）、豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是。

（2）、厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时，会出现(填“溶解”或“乳化”)现象。

（3）、使用碳素墨水书写的文字很长时间不变色，是因为。

（4）、在酒厂附近常可以闻到酒味。请从微观角度加以解释。

举一反三

某方便面的营养成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）：

营养成分表

项目每100克

能量 1966千焦

蛋白质 7.5克

脂肪 21.8克

碳水化合物 60.7克

钠 2530毫克

下列物质的性质与其用途对应关系不正确的是（）

化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。

压瘪的乒乓球放入热水中重新鼓起，是因为球内的气体分子（）

物质性质决定用途。下列说法错误的是（）

以下关于分子、原子、离子的说法正确的是（）

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