试题 试卷
题型：单选题 题类：真题 难易度：普通
2018年山东德州市初中学业水平考试化学试题
膳食合理有利于人体健康，应用所学化学知识解决问题。（1）下列食品中富含蛋白质的是（填序号，同下）{#blank#}1{#/blank#} 。①绿豆 ②苹果 ③牛肉 ④胡萝卜 （2）右图所示某品牌的食品包装袋上的配料，该配料中缺少人体所需的营养素是{#blank#}2{#/blank#} ；该产品配料中能提供能量的是{#blank#}3{#/blank#}。（3）厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是{#blank#}4{#/blank#} 。①合成橡胶手套 ②棉布围裙 ③不锈钢炊具 ④塑料保鲜膜（4）某些物质的近似pH为：柠檬汁为2.4、食盐水为7、肥皂水为10、烧碱溶液为13。旅游时若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），涂抹上述物质{#blank#}5{#/blank#} 可以减轻疼痛。
食物
苹果汁
葡萄汁
牛奶
鸡蛋清
Ph
2.9～3.3
3.5～4.5
6.3～6.6
7.6～8.0
试题篮
