（2018•卷Ⅲ）回答下列与蛋白质相关的问题：

题型：综合题题类：真题难易度：普通

2018年高考理综生物真题试卷（全国Ⅲ卷）

回答下列与蛋白质相关的问题：

（1）、生物体中组成蛋白质的基本单位是，在细胞中合成蛋白质时，肽键是在这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如（填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”）。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是。

（2）、通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和结构，某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是。

（3）、如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能是。

举一反三

（1）表中①②③的氨基酸数目虽相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的{#blank#}1{#/blank#} 不同．

（2）表中③与④或⑤与⑥虽然功能相同，但各具专一性，它们之间的差异取决于{#blank#}2{#/blank#} ．根本原因取决于{#blank#}3{#/blank#} ．

（3）在不知道血管舒张素具体结构的情况下推知这种肽类化合物至少有{#blank#}4{#/blank#} 个氨基和{#blank#}5{#/blank#} 个羧基，这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置？{#blank#}6{#/blank#} ．

（4）⑥中常见的氨基酸最多有{#blank#}7{#/blank#} 种．

（5）假若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多　{#blank#}8{#/blank#} ．

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