（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是{#blank#}1{#/blank#} ；供给人体能量的主要物质是{#blank#}2{#/blank#} ；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是{#blank#}3{#/blank#} ．

（2）占人体体重60%～70%的营养成分是{#blank#}4{#/blank#} ．

（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是{#blank#}5{#/blank#} ．

（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是{#blank#}6{#/blank#} ．

 ①夜盲症     {#blank#}1{#/blank#}   A.维生素D

 ②坏血病     {#blank#}2{#/blank#}   B.含铁的无机盐

 ③佝偻病     {#blank#}3{#/blank#}   C.维生素A

 ④缺铁性贫血 {#blank#}4{#/blank#}   D.维生素B₁

 ⑤脚气病     {#blank#}5{#/blank#}   E.维生素C